一粥一飯，當(dāng)思來之不易
今年《政府工作報告》中明確，開展糧食節(jié)約行動。全國人大常委會工作報告也介紹，今后一年將制定糧食安全保障法等。
國家市場監(jiān)管總局、商務(wù)部、文旅部日前聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于以標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)餐飲節(jié)約反對餐飲浪費的意見》，提出標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)餐飲節(jié)約的八項具體舉措，推動餐飲企業(yè)、旅游景區(qū)等單位建立和實施餐飲節(jié)約標(biāo)準(zhǔn)。
中新經(jīng)緯客戶端注意到，各地也陸續(xù)出臺相關(guān)規(guī)定，緊盯“舌尖上的浪費”。
陜西省提出，餐飲經(jīng)營者不得設(shè)置最低消費標(biāo)準(zhǔn)，不得強制消費或變相強制消費。鼓勵餐飲經(jīng)營者對節(jié)約用餐的消費者通過返現(xiàn)、打折、積分、停車優(yōu)惠等多種方式給予獎勵等。
2月5日，《北京市制止餐飲浪費規(guī)定(草案征求意見稿)》向社會公開征求意見，提出餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)明示服務(wù)項目和收費標(biāo)準(zhǔn)，不得設(shè)定不公平、不合理的交易條件，誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐，網(wǎng)絡(luò)平臺不得播出宣揚量大多吃、暴飲暴食等浪費食品的音視頻內(nèi)容。任何單位和個人有權(quán)勸阻、制止餐飲浪費行為，發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂違反規(guī)定的，可以向有關(guān)部門舉報。
《山西省預(yù)防和制止餐飲浪費規(guī)定》3月1日起施行，提出不得設(shè)置最低消費額或者以包間等方式變相設(shè)置最低消費額；不得以提供套餐服務(wù)的方式推銷過量宴席，違者將被給予警告，逾期拒不改正的，處以2000元以上1萬元以下罰款等。
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